Silikonová forma od značky de Buyer vydrží teploty od –70 do 300 °C. Její excelentní vodivost  zaručí lepší karamelizaci těsta a perforace zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu. Vnitřní povrch je hladký, nepřilnavý, proto se cukroví lépe vytahuje.

Důležité informace:

• Před prvním použitím vymažte tukem a pečte pouze v tradiční troubě nebo ve vodní lázni.
• Nikdy nenahřívejte prázdnou formu, nedávejte ji pod gril nebo do mikrovlnné trouby, nepoužívejte ostré předměty.
• Umývejte ručně.

Silikonová forma – bordelais 5,5 × 5 cm

de Buyer silikonová forma – bordelais 5,5 × 5 cm

Parametry

• Materiál: silikon
• Rozměry: 30 × 17,6 cm
• Rozměry cukroví: 5,5 × 5 cm
• Teplotní odolnost: –70 až 300 °C
• Počet cukroví: 8 ks
• 1 ks v balení

Využití formy

• Pečení cukroví.

Výrobce

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.