Kategorie
Vše
Hnací jednotka TW70/TFS
Katalogové číslo: 7111209
Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa 25 mm) speciálním steakovým nožem. Hřídel se otáčí rychlostí 100 otáček za minutu. Doba pracovního cyklu je...
33 780 Kč
bez DPH
Kryt pro naklepávací nástavec 1-5 mm TFS/TSS/TSAS
Katalogové číslo: 7111206
Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky...
14 150 Kč
bez DPH
Naklepávač MAXI
Katalogové číslo: 5410821
Potřebujete zvětšit povrch masa a zároveň zachovat šťavnatost a chuť? Naklepávač PROFI vám práci usnadní. Konstrukce umožňuje nastavit válce do vzdálenosti 12 mm. Výhodou je, že vždy dosáhnete stejné tloušťky masa a tím i jednotné doby vaření....
29 900 Kč
bez DPH
Podstavec + násypný vrchní stolek
Katalogové číslo: 7300109
Jedná se o dvoukomorový model, který je ovládaný, pro každou komoru samostatně, dvěma nezávislými termostaty horní a spodní topnice (max. teplota je 500 °C), hlavním vypínačem, kontrolkou provozu a teploměrem. Komora je vybavena osvětlením,...
13 850 Kč
bez DPH
Podstavec pojízdný pod lis KT/ALP
Katalogové číslo: 7300108
Celonerezové pojízdné provedení (2x brzděná otočná kolečka), vybaven snadno odnímatelnou odkládací policí pro 2 přepravky (600x400mm), tuhá rámová kostrukce se spodní policí
16 990 Kč
bez DPH
Kryt - široký otvor
Katalogové číslo: 7111205
Kryt s širokým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku TFS/TW70/FS "pouze" pro nudličkovací hlavu (3,3 mm / 5 mm / 10 mm / 20 mm / 25 mm). Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění přístroje větším množstvím krájeného produktu...
12 670 Kč
bez DPH
Kryt - úzký otvor
Katalogové číslo: 7111204
Kryt s úzkým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění plátky při tenderizování a nudličkování. Jedná se o optimální zpracování masa. Maso je měkké, křehké, šťavnaté (to, které je rychle..
12 670 Kč
bez DPH
Plátkovací hlava 10 mm KT-PK
Katalogové číslo: 5410805
Tato plátkovací hlava s roztečí 10 mm je určena pro plátkování masa na nudličky. Vhodná pro modely tenderizérů KT/PK. Vyrobena z nerezové oceli.
23 900 Kč
bez DPH
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm
Katalogové číslo: 7300115
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
150 900 Kč
bez DPH
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm
Katalogové číslo: 7300116
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některého druhu ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
141 700 Kč
bez DPH
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 9 mm
Katalogové číslo: 7300117
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některého druhu ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
139 000 Kč
bez DPH
KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 12 mm
Katalogové číslo: 7300118
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některého druhu ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
133 600 Kč
bez DPH